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Sustituto de las cebollas fritas en cazuela de judías verdes: 7 opciones alternativas para probar

Las cebollas fritas francesas de French son un alimento básico del Día de Acción de Gracias, pero si no puede encontrarlas, pruebe estas alternativas crujientes y saladas. #GreenBeanCasserole

Las cebollas fritas de French se han convertido en sinónimo de la clásica cazuela de judías verdes y sirven como el aderezo crujiente y sabroso perfecto que eleva el plato a un nivel completamente nuevo. Sin embargo, la popularidad de este ingrediente ha provocado una posible escasez, especialmente durante la temporada navideña. Además, es posible que no todo el mundo disfrute del fuerte sabor a cebolla que los alliums fritos aportan a la mesa.

Pero no temas, ya que existen alternativas valiosas que se pueden utilizar para crear una deliciosa cazuela de judías verdes sin necesidad de cebollas fritas. Blair Lonergan, fundadora de The Seasoned Mom, sugiere buscar otros artículos crujientes de despensa como sustituto. Esto incluye el uso de mantequilla con migas de galletas Ritz, papas fritas trituradas en trozos grandes, migas de cereal Corn Flakes o pan rallado Panko con ajo en polvo y/o cebolla en polvo agregados para obtener el sabor rico y mantecoso y la textura crujiente deseados.

Otra alternativa es utilizar ingredientes que ya están en el frigorífico. Lauren Allen, propietaria y creadora de Tastes Better From Scratch, recomienda cebollas salteadas cortadas en cubitos para darle ese sabor a cebolla sin que quede crujiente, o tocino cocido desmenuzado para darle un toque ahumado y salado al plato.

En última instancia, estas alternativas brindan un toque creativo y delicioso a la tradicional cazuela de judías verdes, asegurando que siga siendo un plato querido en la mesa de Acción de Gracias. Entonces, ya sea por escasez o preferencia personal, hay muchas opciones disponibles para garantizar que la cazuela de judías verdes siga siendo una estrella en cualquier banquete navideño.

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