Programa de tabla de embutidos de la tienda de vinos North Main Street

Vino Garage en Columbia presenta el programa de embutidos, que ofrece tablas para construir sus propias tablas con carnes y quesos artesanales para acompañar el vino.

Vino Garage, una querida tienda de vinos y cervezas ubicada en North Main Street en Columbia, presentó recientemente su programa de comida inaugural durante el primer fin de semana de mayo. Desde su creación en 2012, esta joya local ha sido un lugar de visita para los entusiastas del vino, ya que ofrece 20 vinos de barril por copa y una selección de cervezas. Ahora, con la introducción de un programa de embutidos, los clientes pueden mejorar su experiencia de degustación seleccionando entre una variedad curada de carnes y quesos artesanales.

El propietario Doug Aylard expresó su entusiasmo por esta nueva empresa y enfatizó la importancia de diversificar su oferta para solidificar su reputación como uno de los principales destinos vinícolas de Colombia. La idea se había estado gestando en la mente de Aylard durante algún tiempo, y las estrellas finalmente se alinearon cuando Vino Garage obtuvo su permiso de restaurante del Departamento de Salud y Control Ambiental a fines de abril. Con la incorporación de G. Scott Wild, un profesional experimentado que anteriormente dirigió el aclamado Lula Drake Wine Parlour, el programa está preparado para el éxito.

Los huéspedes ahora pueden disfrutar de tablas de embutidos personalizadas en Vino Garage de martes a sábado, a partir de las 3 p. m. hasta la hora de cierre. Los precios oscilan entre $4 y $6 por artículo en el tablero, con un requisito mínimo de cuatro artículos para realizar un pedido. La flexibilidad para mezclar y combinar quesos y carnes permite una experiencia de degustación personalizada que se adapta a las preferencias individuales.

Además del nuevo programa de comida, Vino Garage ha transformado su patio al aire libre para dar cabida a los camiones de comida, que han sido un éxito desde su introducción en marzo de 2022. El horario extendido de la tienda de botellas hasta las 8 p.m. de lunes a miércoles y de 9 p.m. de jueves a sábado brindan amplias oportunidades para que los huéspedes disfruten de una tarde tranquila de vino, cerveza y, ahora, deliciosas ofertas de embutidos. Con un compromiso con la excelencia y la innovación, Vino Garage continúa elevando el nivel de la escena culinaria y vinícola local en Columbia.

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